Prosty. Szybki. Pyszny :)
Potrzebujemy zaledwie kilku składników:
- 4 łyżki mąki tortowej
- 3 łyżki oleju
- 3 łyżki mleka
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 łyżeczki cukru (ja dodaję cały cukier waniliowy zamiast zwykłego)
- 3 łyżeczki kakao (czasem zamiast kakao daję 2 łyżeczki budyniu i wtedy wychodzi takie zwykłe ciasto - też pyszne)
- 1 jajko
mąka, cukier, budyń i proszek do pieczenia |
mleko, olej i jajko |
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy (np w kubeczku lub miseczce, ja mam takie małe foremki do ciasta, które można zobaczyć za zdjęciu).
Następnie wstawiamy do mikrofalówki na najwyższą moc i ustawiamy na jakieś 4 minuty. Często dodaję też płatki migdałów, płatki kokosowe, żurawinę, śliwki.. według upodobania :) Czekamy, aż wystygnie i...SMACZNEGO :)
RADA: za dużo budyniu powoduje, że ciasto jest bardzo gumowate, więc nie radzę przesadzać :)
Tak wygląda po wyjęciu z foremki :) |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz